Socola trắng được làm từ bơ cacao nguyên chất phối trộn cùng đường và bột sữa. Ngoài màu trắng ngà nguyên bản của socola trắng, OCA còn phối trộn thêm với các màu rau củ tự nhiên như bột gấc, bột củ dền, bột trà xanh… Socola trắng OCA có vị ngọt dịu nhẹ bởi tỷ lệ kết hợp nguyên liệu hài hoài, mang đến cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.
SOCOLA CHIPS – Socola trắng trà xanh
90,000₫ – 610,000₫
Mô tả
SOCOLA CHIPS TRẮNG TRÀ XANH
Hương vị: Có hương thơm đặc trưng từ bơ cacao tự nhiên, ngọt nhẹ, béo nhẹ, có vị chát nhẹ của trà xanh.
Thành phần: Bơ cacao 48.5%, đường 19.5%, bột sữa 29%, bột trà xanh 3%.
Quy cách:
- Túi giấy 100gr: 90.0000đ
- Hũ thủy tinh 100gr: 95.000đ
- Túi giấy 300gr: 230.000đ
- Túi giấy 1KG: 610.000đ
Nếu socola đen mang lại vị đắng hậu ngọt, thì socola trắng lại mang đến cảm giác ngọt ngào khó tả.
Vậy Socola trắng là gì? Chúng được làm bằng gì?
Socola trắng chủ yếu được tạo thành từ bơ cacao, sữa bột, đường.
—-
Bơ cacao là gì?
Bơ cacao cơ bản giống như dầu thực vật. Sau khi hạt cacao trải qua các quá trình lên men, phơi khô, rang xay. Lúc này là nó đã chuyển thành khối cacao (cacao mass). Khối cacao sẽ được ép tạo thành bơ cacao và chất rắn cacao.
Chất rắn cacao sẽ được nghiên làm nên bột cacao và tạo thành phẩm socola. Chất béo bơ cacao không có nhiều hương vị socola. Nhưng chúng thường được thêm vào socola để mang lại vị giác tốt hơn.
Ngoài màu trắng ngà nguyên bản của socola trắng, OCA còn phối trộn thêm với các màu rau củ tự nhiên như bột gấc, bột củ dền, bột trà xanh để tạo nên nhiều màu sắc. Socola trắng OCA có vị ngọt dịu nhẹ bởi tỷ lệ kết hợp nguyên liệu hài hoài, mang đến cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.
| Tên sản phẩm | Socola trắng trà xanh |
| Thành phần | Bơ cacao 48.5%, đường 19.5%, bột sữa 29%, bột trà xanh 3%. |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng ăn trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu làm bánh. |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ dưới 28 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kính nắp sản phẩm sau khi sử dụng. |
| EVN-13 | 8936202570909 |
Thông tin bổ sung
| Chọn loại sản phẩm | Túi Giấy 100gr, Hũ thủy tinh 100gr, Túi giấy 300gr, Túi giấy 1KG |
|---|
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.